Gala
Marca: ITV
Attrezzatura per: Ristoranti/Pub, Bar/Caffetteria
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La serie GALA di ITV rappresenta l'eccellenza nella produzione di cubetti di ghiaccio gourmet, progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti del settore Ho.Re.Ca. Queste macchine combinano innovazione tecnologica e design robusto per garantire prestazioni elevate e affidabilità nel tempo.
Caratteristiche Principali
Cubetti di Ghiaccio Gourmet: Le macchine GALA producono cubetti a forma di tronco di cono, con dimensioni di 39 mm di diametro e 35 mm di altezza, del peso di 22 grammi. Questi cubetti, solidi e cristallini, sono ideali per raffreddare le bevande senza diluirle eccessivamente, mantenendo intatti sapore e aroma.
Sistema Doccia Elastico Brevettato: Questo sistema previene la formazione di calcare, riducendo la necessità di manutenzione e garantendo una produzione costante di ghiaccio di alta qualità.
Struttura Robusta: La solida struttura interna a quattro colonne autonome facilita la manutenzione e gli interventi tecnici, assicurando una lunga durata operativa.
Gamma di Modelli
La serie GALA offre diversi modelli per adattarsi a varie esigenze di produzione:
GALA NG 30: Produce fino a 32 kg di ghiaccio in 24 ore, con un serbatoio da 15 kg.
GALA NG 35: Capacità produttiva di 40 kg/24h e serbatoio da 20 kg.
GALA NG 45: Fino a 48 kg/24h di produzione e serbatoio da 20 kg.
GALA NG 60: Produce 55 kg/24h con un serbatoio da 25 kg.
GALA NG 80: Capacità di 75 kg/24h e serbatoio da 35 kg.
GALA NG 110: Fino a 106 kg/24h di produzione e serbatoio da 60 kg.
GALA NG 150: Produce 153 kg/24h con un serbatoio da 75 kg.
GALA MDP 150: Modello modulare con produzione di 150 kg/24h.
GALA MR400: Modello modulare con capacità produttiva di 381 kg/24h.
GALA MR400 REMOTA: Versione con condensatore remoto, produzione di 373 kg/24h.
Efficienza Energetica e Facilità d'Uso
Le macchine GALA sono progettate per un consumo d'acqua ridotto, con un utilizzo di soli 1,68 litri per kg di ghiaccio prodotto, offrendo un risparmio del 35% rispetto ad altre macchine sul mercato. Il controllo elettronico adatta continuamente la produzione alle variazioni di temperatura ambiente e dell'acqua, garantendo cubetti sempre perfetti.
Applicazioni Ideali
Grazie alla qualità del ghiaccio prodotto, le macchine GALA sono ideali per bar, ristoranti e locali che desiderano offrire bevande di alta qualità ai propri clienti, mantenendo un elevato standard di servizio.
